DHB Design tổng hợp các mẫu thiết kế nhà hàng đẹp sang trọng hút khách, được thiết kế và thi công bởi đội ngũ kiến trúc sư giầu kinh nghiệm, thợ lành nghề.
“Mách bạn” thiết kế nhà hàng cao cấp – hiện đại – ấn tượng – đơn giản
DHB Design giới thiệu tới các bạn những mẫu thiết kế nhà hàng đẹp sang, các thiết kế nhà hàng được thực hiện bởi đội ngũ kiến trúc sư giầu kinh nghiệm, được đánh giá cao.
Tìm hiểu xu hướng thiết kế nhà hàng đẹp ấn tượng
“Mách bạn” thiết kế nhà hàng cao cấp – hiện đại – ấn tượng 2022
Với những thiết kế nhà hàng, không chỉ ở Châu Âu mà ở Việt Nam cũng đánh giá cao khả năng thiết kế nhà hàng.
Chính vì vậy, nếu các bạn có ý tưởng muốn thiết kế nhà hàng, các bạn có thể đọc bài viết này của chúng tôi.
Chúng tôi sẽ nỗ lực hết sức để đưa ra những thông tin đảm bảo và đầy đủ nhất cho các bạn liên quan đến lĩnh vực thiết kế nhà hàng. Hãy đọc và ngẫm nghĩ thật kỹ bài viết này của chúng tôi nhé!
Việc tự thiết kế nhà hàng là điều cần thiết?
Trên thực tế, nhiều người thường hay nghĩ rằng việc thiết kế nhà hàng là điều cần thiết vì bản thân có thể tự tìm hiểu và tự tiết kiệm chi phí nhất định cho bản thân. Biến một khu đất nào đó trở thành một quán ăn nhỏ hoặc là một không gian vừa phải thì là điều vô cùng dễ dàng.
Tuy nhiên, các bạn cần phải chú ý đến các yếu tố dưới đây nếu thực sự các bạn muốn đầu tư một cách chắc chắn và một nhà hàng cao cấp. Các bạn cần phải lựa chọn đội ngũ thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp và uy tín để có thể hoàn thành được thiết kế nhà hàng ưng ý nhất.
Cuộc sống với nhiều bộn bề và công việc bận rộn khiến bạn khi đến thưởng thức một nhà hàng nào đó nếu không có thiết kế làm bạn hài lòng thì sẽ vô cùng khó chịu.
Chính vì vậy mà dạo thời gian trở lại đây, thiết kế nhà hàng đang trở nên vô cùng thịnh hành và tạo được những cơn lốc vô cùng rộng lớn. Đây cũng chính là yếu tố lấy lòng khách hàng của những chủ nhân nhà hàng.
Bài viết này của chúng tôi sẽ giúp các bạn có thêm những thiết kế nhà hàng vừa cao cấp, vừa ấn tượng lại vừa đơn giản để lấy lòng khách hàng nhé! Hãy đón đọc những thông tin hữu ích cùng chúng tôi nhé!
Những lý do để thiết kế nhà hàng trở nên phổ biến và đa dạng:
Nhà hàng là một loại hình kinh doanh dịch vụ đặc thù vô cùng khác biệt với loại hình nhà ở hay loại hình dịch vụ khác. Nó có những đặc điểm, tiêu chí vô cùng nghiêm ngặt và khắt khe.
Chính vì thế, chủ nhân của nhà hàng là một người cần phải có góc nhìn và những ý định phải rõ ràng. Nếu không, bạn sẽ dễ mắc những sai lầm không đáng có, dẫn đến tình trạng tốn kém và không đạt được những kiểm duyệt về nhà hàng.
Bạn hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, nhưng khi tiến hành đi vào hoạt động thì nhà hàng lại không đạt được những mục đích kinh doanh nhất định. Chính vì vậy, loại hình dịch vụ này cũng dựa hoàn toàn vào những sự may rủi một phần, nhưng cũng phải đảm bảo tính an toàn thực phẩm và tính chất thẩm mỹ để làm hài lòng khách hàng.
Bạn có đất và phân định rõ quy mô của nhà hàng, nhưng bạn lại không lựa chọn phong cách thiết kế nhà hàng phù hợp, bạn không chắc chắn về tài chính cũng như những vấn đề liên quan.
Đây chính là những trở ngại khiến bạn không thể thiết kế nhà hàng như mong muốn. Từ đó dẫn đến những nhận xét không hài lòng, không thoải mái trong quá trình kinh doanh nhà hàng.
Chính những yếu tố như vậy, nó sẽ khiến bạn gặp nhiều âu lo cũng như những vấn đề liên quan đến kinh doanh nhà hàng, bạn sẽ tốn kém về mặt kinh phí nhiều hơn những dự tính ban đầu và không thể lấy lại tiền vốn đã bỏ ra.
Đến khi ấy, bạn sẽ gặp phải những vấn đề tâm lý không đáng có và nhân viên của bạn sẽ không thể tiếp tục ở lại để giúp đỡ,… Đây chính là những lý do khiến bạn cần phải có những thiết kế nhà hàng sao cho sinh động và cuốn hút khách hàng nhất có thể.
Các phong cách thiết kế nhà hàng đang nổi bật trong thời gian trở lại đây:
Thiết kế nhà hàng theo những xu hướng mới nhất:
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách cổ điển
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách tân cổ điển
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách công nghiệp – nông nghiệp
Thiết kế nhà hàng theo sự phù hợp với không gian địa lý:
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Trung Quốc
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Ấn Độ
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Châu Âu
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách kết hợp Á – Âu
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách truyền thống
- Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách đồng quê yên bình
Thiết kế nhà hàng theo từng đặc trưng về sản phẩm thức ăn:
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về buffet
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về hải sản
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về lẩu nướng
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về thức uống cafe
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về đồ ăn nhanh
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về đặc sản tùy theo vùng miền
- Mẫu thiết kế nhà hàng với đặc trưng về sự kết hợp món ăn
Những lưu ý cần nằm lòng khi thiết kế nhà hàng:
Vị trí của nhà hàng khi lựa chọn thiết kế nhà hàng:
Nếu nhà hàng với quy mô lớn, diện tích thiết kế khá lớn,… bạn có thể lựa chọn vị trí xây dựng nằm ở ngoài đường lớn, dễ thấy và dễ tạo được sự chú ý cũng như dễ được nhiều người để ý tới.
Tuy nhiên, bạn phải xem xét phong thủy để nó có thể phù hợp với bạn hay không, có thể giúp cho bạn phát triển sự nghiệp và tiến hành kinh doanh nhà hàng một cách tốt đẹp hay không….
Đối tượng tiêu thụ của nhà hàng:
Khi bạn lựa chọn thiết kế nhà hàng theo phong cách mà mình yêu thích, bạn cũng phải quan tâm đến yếu tố khách hàng. Nếu phong cách thiết kế nhà hàng độc đáo và mới lạ, khách hàng sẽ cảm thấy thú vị để có thể “lấy lòng” khách hàng. Đây cũng chính là một lợi thế của việc bạn thiết kế nhà hàng một cách hài hòa và đặc sắc.
Cân đối giữa các không gian và chỗ ngồi trong khách sạn:
Việc thiết kế nhà hàng không chỉ là chú trọng vào việc bạn lựa chọn phong cách nào cho nhà hàng mà còn phụ thuộc vào việc bạn sắp xếp và chú trọng vào không gian như thế nào. Sẽ ra sao nếu bạn có thiết kế nhà hàng độc đáo nhưng vấn đề chỗ ngồi và vấn đề về không gian lại là một trở ngại vô cùng to lớn?
Vì vậy, bạn cần phải chắc chắn rằng việc lựa chọn không gian và sắp xếp không gian phải logic và khoa học. Để giúp cho khách hàng vừa hài lòng về thẩm mỹ mà cũng phải gật đầu vì sự sáng tạo cho không gian của nhà hàng
Hệ thống thông gió và ánh sáng khi thiết kế nhà hàng
Trong thiết kế nhà hàng, các yếu tố về ánh sáng và thông gió vô cùng quan trọng. Nhất là nhà hàng, nếu bạn không có hệ thống thông gió để hút mùi thì bạn sẽ khiến cho nhà hàng của mình mất khách và không được ai chú ý tới vì sự trộn lẫn mùi hương và bị bí bách.
Khu vực chế biến và khu vực ăn uống khi thiết kế nhà hàng
Đây là hai khu vực cần phải có trong một không gian nhà hàng. Bạn có thế tách biệt hai không gian này ra và cách xa nhau hoặc ngược lại. Tùy theo nhu cầu và mong muốn của bạn để lựa chọn thiết kế nhà hàng hợp lý nhất. Tuy nhiên, mọi không gian đều phải được lựa chọn và thiết kế sao cho có được sự thoải mái nhưng không mất đi tính sạch sẽ và bảo đảm an toàn thực phẩm cho khách hàng.
Những thiết kế nhà hàng cao cấp – hiện đại – ấn tượng – đơn giản
Phân loại thiết kế nhà hàng hiện nay trên thị trường Việt Nam:
Phong cách thiết kế nhà hàng theo văn hóa bản địa:
Xu hướng thiết kế nhà hàng truyền trống phong cách Việt
Ẩm thực truyền thống Việt Nam vô cùng phong phú theo từng vùng miền. Nó không chỉ thu hút khách hàng trong nước mà còn được rất nhiều du khách nước ngoài yêu thích.
Chính bởi vậy, xu hướng thiết kế nhà hàng truyền thống phong cách Việt cũng là một trong những phong cách mà bạn có thể bắt gặp trên thị trường hiện nay, đặc biệt là ở những khu du lịch.
Tùy thuộc vào vùng miền, phong cách truyền thống của Việt Nam sẽ được thể hiện khác nhau.
Như ở Việt Nam chúng ta, thông thường, các bạn sẽ thấy những quán ăn có thể những quán ăn dân dã, thôn quê, phù hợp với nhu cầu của người Việt Nam. Với sự đạm bạc và dân dã thì người dân nước ta luôn có thể lựa chọn và là những ưu tiên hàng đầu hiện nay
Phong cách thiết kế nhà hàng theo phong cách Trung Hoa:
Đặc trưng của kiến trúc nhà hàng Trung Hoa là phong cách đậm chất cổ điển sử dụng vật liệu chủ yếu là gỗ cùng với các bức tranh trang trí hoa văn. Những ô cửa sổ mang đậm phong cách truyền thống, kèm theo đó là các vật liệu trang trí bằng tre, trúc tạo cảm giác gần gũi cho khách hàng bản địa.
Với sự mới lạ và độc đáo của nền ẩm thực Trung Hoa, sẽ không ngoa khi nhiều người muốn đến thưởng thức ẩm thực và phong cách nền văn hóa Trung Hoa. Chính vì vậy, các bạn cần lựa chọn và đưa ra những phong cách thiết kế sao cho nổi bật nhất và sao cho ẩm thực giống nhất so với Trung Hoa hiện nay.
Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Trung Hoa:
Phong cách Trung Hoa là dạng thiết kế nhà hàng đậm chất phương Đông với những đường nét mang tính cổ kính, đèn lồng,… kết hợp với nhau tạo sự hài hòa và tinh tế không kém những phong cách thiết kế khác.
Thiết kế nhà hàng theo phong cách Trung Hoa với những nét chạm trổ cổ điển, cẩn thận và kỹ lưỡng, nhưng lại được Việt hóa nên phong cách của nó cũng đậm chất bình dân và gần gũi. Không nói đâu xa vời khi ở thành phố Hồ Chí Minh khá ưa chuộng lối thiết kế Trung Hoa này. Vì vậy, bạn có thể tham khảo các mẫu thiết kế nhà hàng Trung Hoa để lấy thêm ý tưởng và những sự đặc sắc vốn có của nó.
Phong cách thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc:
Với những sự giao lưu văn hóa của với người Hàn Quốc hiện nay, sẽ không lạ khi nói rằng phong cách thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đóng một vai trò vô cùng quan trọng.
Chính vì vậy, các bạn có thể dễ dàng nhận thấy rằng nền văn hóa Hàn, thậm chí là món ăn Hàn tự lúc nào đã có thể nhận được sự hưởng ứng của người dân nước ta.
Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc hiện nay:
Phong cách Hàn Quốc đang là một trong những phong cách thiết kế nhà hàng được ưa chuộng trong thời gian trở lại đây. Bởi hiện nay, phim bộ Hàn Quốc đang là là xu thế và thiết kế nhà hàng theo phong cách này cũng tạo được hiệu ứng cho giới trẻ hiện nay.
Mặt khác, khi thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc, bạn cũng nên tìm hiểu về nó cũng như có những sự sắp xếp, thiết kế kiến trúc sao cho phù hợp và thật giống với phong cách Hàn Quốc để có thể tạo được ấn tượng sâu sắc
Với sự phát triển mạnh mẽ của các nước trên thế giới hiện nay, sẽ không lạ khi thấy được rằng nhiều nhà hàng áp dụng với nhiều đất nước khác nhau.
Chính vì vậy, các bạn có thể dễ dàng nhìn nhận được sự đa dạng của phong cách thiết kế nhà hàng
Mẫu thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản hiện nay:
Không gian quán ăn nếu được xây dựng theo phong cách Nhật Bản sẽ giúp cho nhà hàng trở nên hoành tráng và độc đáo hơn. Mọi đường nét của phong cách thiết kế này luôn được lựa chọn một cách cẩn thận và được ưu ái lựa chọn những đường nét tinh tế nhất. Phong cách này sẽ tạo được điểm nhấn với cảm giác gần gũi, thân thiện nhưng cũng không mất đi vẻ đẹp thường thấy của một xứ sở hoa anh đào đâu nhé!
Sự đa dạng và phong phú trong thiết kế nhà hàng:
Như các bạn đã biết, Việt Nam hiện nay cũng là một đất nước có những phong cách thiết kế nhà hàng vô cùng năng động và đa dạng.
Phong cách thiết kế nhà hàng sẽ quyết định khá nhiều đến việc khách hàng có tham quan và lui tới nhà hàng của bạn nhiều hay là không.
Thậm chí, nó còn cho thấy nhà hàng của bạn có hợp với thời đại hay không. Vì vậy, với một đội ngũ thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp, họ sẽ tư vấn và hỗ trợ các bạn hết sức mình.
Kinh nghiệm về thiết kế nhà hàng:
Bạn không phải là một người có quá nhiều kinh nghiệm đối với một lĩnh vực thiết kế nhà hàng.
Chính vì vậy, bạn cần phải có sự hỗ trợ của một lực lượng là đội ngũ thiết kế nhà hàng uy tín. Họ sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều công sức và khá nhiều tiền bạc phù hợp với nhu cầu và mong muốn của các bạn.
Sự đa dạng của đất xây dựng của thiết kế nhà hàng:
Không phải lúc nào bạn cũng sở hữu một mảnh đất để có thể tự mình thiết kế nhà hàng. Bởi mỗi mảnh đất sẽ có một đặc điểm riêng biệt khác nhau. Chính vì vậy, đội ngũ thiết kế nhà hàng sẽ tiến hành với nhiều kinh nghiệm sẽ giúp đỡ các bạn trong việc có thể thiết kế phù hợp và tùy thuộc vào từng địa hình khác nhau.
Những lưu ý khi thiết kế nhà hàng trong thời đại hiện nay:
Phong cách thiết kế nhà hàng trong thời đại hiện nay:
Với sự phát triển mạnh mẽ của thế giới và sự du nhập vào Việt Nam một cách mạnh mẽ như bây giờ; người dân luôn cần phải lựa chọn những phong cách sao cho tạo được sức hút, dễ dàng nhận sự chú ý của nhiều người; đồ ăn và chất lượng phục vụ phải hoàn hảo. Chính vì vậy mà phong cách thiết kế nhà hàng đóng một vai trò vô cùng quan trọng
Lựa chọn các màu sắc phù hợp với phong cách thiết kế nhà hàng:
Cũng như thiết kế nhà hàng theo phong cách phù hợp; màu sắc khi kết hợp với thiết kế nhà hàng cũng đóng một vai trò quan trọng. Chính vì vậy, kết hợp với màu sắc hoàn hảo sẽ giúp cho cảm giác thèm ăn của khách hàng cũng tăng lên đáng kể.
Màu sắc chủ đạo cũng sẽ chú trọng đến hơn 60% so với phong cách thiết kế nhà hàng. 40% còn lại của màu sắc sẽ phụ thuộc vào sự kết hợp và sự xen kẽ để không gây ra sự nhàm chán cho khách hàng.
Phối hợp với ánh sáng trong thiết kế nhà hàng:
Ánh sáng cũng tạo ra những phong cách đặc trưng cho thiết kế nhà hàng. Sẽ không có bất kỳ một khách hàng nào ưng ý với một thiết kế nhà hàng không hề có bóng tối. Chính vì vậy, không gian vừa đủ ánh sáng sẽ giúp cho thiết kế nhà hàng tạo nên sự thoải mái và làm cho khách hàng ưng ý hơn.
Một nhà hàng có nhiều không gian ánh sáng hoặc là nhiều cửa sổ sẽ giúp cho thiết kế nhà hàng tạo được nhiều sự chú ý và tràn ngập ánh sáng không gian
Phối hợp với âm thanh của thiết kế nhà hàng:
Để tránh việc không gian không hề có âm thanh mà chỉ có sự va chạm giữa bát đũa, chén bát với nhau; gây ra sự chói tai và không tạo được điểm nhấn.
Thì việc nhà hàng bố trí mở những bài hát hiện đang nổi hoặc là những bài hát nhẹ nhàng trong thời gian khách hàng thưởng thức món ăn sẽ giúp cho nhà hàng ấy có những điểm ấn tượng và chiều lòng khách hàng nhiều hơn
Tạo mùi hương đặc trưng kết hợp với thiết kế nhà hàng:
Khi bước vào nhà hàng, khách hàng không mong muốn nhất chính là mùi hỗn hợp của đồ ăn bao trùm lấy nhau. Chính vì vậy, bạn cần phải tìm đến một mùi hương có thể làm át đi mùi của thức ăn trộn lẫn vào nhau. Nhất là những quán ăn nướng hoặc các mùi thức ăn dễ ám lên quần áo.
Lời kết:
Hiện nay, để có thể thiết kế nhà hàng uy tín và chất lượng; các bạn có thể lựa chọn những đơn vị uy tín và chất lượng. Chính vì vậy, chúng tôi hy vọng rằng các bạn sẽ có thể lựa chọn và đưa ra những thông tin chính xác nhất để có thể sở hữu những thiết kế nhà hàng đặc trưng nhất
Trên đây là những thông tin về thiết kế nhà hàng mà chúng tôi gửi gắm tới các bạn thông qua bài viết này. Sẽ thật là tuyệt vời nếu nó có thể trở thành động lực giúp các bạn có thêm nhiều ý tưởng cho việc thiết kế nhà hàng nhé!